Maslowova pyramída má základy v napĺňaní fyziologických potrieb a jednou z najzákladnejších fyziologických potrieb je voda. Dostatok tekutín je na outdoorových výpravách o to zásadnejší, že cestou nestretnete žiadny kohútik ani obchod s balenou vodou. Všetko, čo potrebujete vypiť, si tak musíte zobrať so sebou alebo vedieť o prírodnom zdroji, ktorý sa nachádza niekde cestou.
Existujú rôzne, viac či menej praktické spôsoby, ako so sebou na túru nosiť vodu. Nezabudnite, že voda je jednou z najťažších vecí, ktoré so sebou ponesiete. Preto by ste ju mali prenášať tak, aby vám to čo najmenej komplikovalo chôdzu... a čo najmenej ničilo chrbát. Možno ste doteraz jednoducho do batohu hodili pár PET fliaš a viac vás to nezaujímalo. Ale uznajte, že to nie je úplne šťastné riešenie.
Dokonalý mobilný hydratačný systém by mal byť prispôsobený tak, aby sa dobre nosil a aby bolo ľahké sa z neho napiť s čo možno najmenšou vyvinutou námahou. Pri celodennej chôdzi je vhodné si energiu správne rozvrhnúť a zbytočné pohyby navyše budete večer cítiť.
Čo by teda taký hydratačný systém mal obsahovať? Začnime tým, že minimálne jednu nádobu, z ktorej môžete piť za chôdze. Musieť sa kvôli každým pár lokom zastavovať, dávať dole batoh z chrbta, otvárať ho, vyťahovať fľašu, odskrutkovať ju, napiť sa, zaskrutkovať, schovať ju do batohu, ten zavrieť a nasadiť si na chrbát… to je veľa (zbytočných) úkonov.
Ďalšou súčasťou hydratačného systému by mohla byť jedna nádoba, ktorú môžete kdekoľvek cestou naplniť bez toho, aby ste pritom museli otvárať batoh. Na tieto účely sú ideálne skladacie plastové nádoby. Tie prázdne takmer nezaberajú miesto, vložiť ich môžete napríklad do sieťovaného bočného vrecka batohu a jednoducho a rýchlo sa dopĺňajú.
Ďalej by ste nádoby mali mať k dispozícii aspoň dve, z toho jednu na vodu a druhú na iónový nápoj, najmä pokiaľ sa v daný deň chystáte vyvinúť veľa energie. Iónové nápoje sú vhodné najmä na dlhšie a vyčerpávajúce trasy, kedy pomáhajú s reguláciou cukrov a minerálov v tele.
Dokonalý hydratačný systém by mal obsahovať nielen hydratačný vak (pozri nižšie), ale jednou z nádob by mala byť klasická fľaša. Tú využijete napríklad v kempe na varenie, hygienu alebo nočné pitie, kedy nebudete chcieť mať blízko batoh s hydratačným vakom.
Poslednou súčasťou mobilného hydratačného systému by mal byť filter na vodu alebo tablety na čistenie vody. To je dôležité najmä v miestach, kde sa chystáte využívať na pitie vodu z neovereného prírodného zdroja, prípadne máte v pláne piť upravovanú vodu, ktorá je ale príliš chlórovaná alebo z nej cítite nejakú neprirodzenú pachuť.
To všetko by malo byť predovšetkým ľahké a skladné. Našťastie dnes existujú riešenia šité na mieru cestovateľom, ktorí preferujú tzv. „ultralight backpacking“, čiže ultraľahké batôžkarčenie. Rozhodne so sebou nechcete nosiť ani kilogram navyše.
Koľko vody si na cestu brať a akú kapacitu by mal mať váš osobný mobilný hydratačný systém? Na túto otázku vám úplne presne neodpovieme, aj keď by sme veľmi radi. Je to totiž individuálne. Preto množstvo prepravovanej vody a ďalších nápojov vždy prispôsobte konkrétnej túre. Okrem dĺžky trasy a počasia musíte poznať aj zdroje pitnej vody, ktoré sa okolo vašej trasy nachádzajú.
Informácie o rôznych studničkách či prameňoch nájdete aj na internete, kde sú k dispozícii pomerne podrobné turistické mapy. Napríklad Mapy.cz obsahujú detailné mapové prvky minimálne pre Česko a Slovensko. Na niektorých turistických fórach môžu zdieľať svoje skúsenosti cestovatelia, ktorí danú trasu prešli pred vami. Od nich môžete zistiť, či je existencia daného prírodného zdroja ešte aktuálna a prípadne v akom stave tento zdroj je.
Ak máte kvalitný filter alebo tablety na čistenie vody, potom si môžete vodu na cestu bez obáv naberať aj z potoka či rieky. Za predpokladu, že je voda číra a nehrozí, že sa proti prúdu daného toku nenachádza chemička či nejaké podobné zariadenie. Uvedomte si ešte, že vyššie spomínanú rešerš robíte pre seba a na vlastnú zodpovednosť. Zostať niekde v divočine bez vody by ste skutočne nechceli.
Pokiaľ však chcete exaktnú odpoveď, potom by sme sa prihovárali k objemu 2-3 litre na jedného cestovateľa. Také množstvo vody je stále pomerne ľahké a súčasne vo väčšine prípadov vystačí na celý deň. Pri chôdzi toho samozrejme viac vypotíte a čím viac je teplo a sucho, tým viac si to vezmite. Dva litre sú však aj na jednodňový výlet minimum.
O skladacích fľašiach sme už hovorili. Tie sa hodia pre situácie, keď potrebujete mať nejakú kapacitu navyše. Napríklad sa vydávate na viac ako jednodňovú trasu suchým územím bez prírodných zdrojov vody. Vždy by to mal byť aspoň liter navyše na deň. Viac ako 5-6 litrov však pri sebe rozhodne noste len vtedy, ak sa vydávate na skutočne extrémnu a náročnú trasu. V opačnom prípade budete mať iba zbytočnú záťaž navyše.
O dopĺňaní vody z prírodných zdrojov sme už hovorili, ale rozveďme teraz trochu tému vodných filtrov. Tie sa dajú rozdeliť na gravitačné a tlakové a obe tieto varianty fungujú na rovnakom princípe, teda na prechode vody alebo inej kvapaliny niekoľkofázovým filtrom, pričom každá z fáz by vodu mala zbaviť iných nečistôt, či už pevných alebo v podobe mikroorganizmov. Zatiaľ čo v gravitačnom filtri sa voda cez filter presúva s využitím gravitácie, pri tlakovej je na filtrovanie použitá pumpa.
Pri každom filtri je potom uvedené, ako dlho trvá prefiltrovanie jedného litra vody, prípadne aké množstvo vody ste cez tento filter schopní prefiltrovať za minútu. Súčasne by sme ale mali brať do úvahy aj celkovú životnosť filtra. Súčasťou filtračného zariadenia je samotný filter, ktorý môže pozostávať z niekoľkých úrovní a môže byť vyrobený z rôznych materiálov.
Tento filter je spravidla výmenný. Čo znamená, že ku koncu životnosti vymeníte len jednu časť a nemusíte tak vyhadzovať celé filtračné zariadenie. Z tohto dôvodu je vhodné voliť filtre značky, ktorá výmenné časti filtrov dokáže dodať – a hlavne, ktorá ich má k dispozícii.
Existujú aj prietokové filtre, pri ktorých do hydratačného vaku naberiete vodu napríklad priamo z potoka - a táto voda sa potom filtruje pri samotnom pití. Toto riešenie je kompatibilné napríklad s filtrami značky Sawyer. Tu je však nevýhoda v nízkom prietoku a tiež v tom, že takéto filtre sú pomerne objemné.
Čo sa týka samotného prenášania vody, sú určite najpraktickejšie hydratačné vaky, pre ktoré je vhodné si zaobstarať kompatibilný batoh. To znamená taký batoh, ktorý je vybavený vreckom na hydratačný vak a ideálne aj vývodom pre hydratačnú hadičku. Hydratačné vaky môžu mať rôzne kapacity, od približne 1 litra pre rekreačných bežcov až po 3 litre pre celodennú hydratáciu u užívateľov s vysokým výdajom energie.
Ak ste už niekedy pravidelne behali alebo ste jazdili na bicykli, možno ste sa s hydratačnými vakmi už stretli. Hydratačné vaky majú výhodu v tom, že umožňujú pravidelné dopĺňanie tekutín bez toho, aby ste pritom museli prerušovať práve vykonávanú činnosť.
Pri výbere hydratačného vaku dbajte na to, aby plast v ňom obsiahnutý neobsahoval bisfenol A a PVC. Mal by byť teda BPA Free a PVC Free. Čo by mali spĺňať snáď všetky modely hydratačných vakov, ktoré u nás môžete zakúpiť. Vhodné tiež je, ak hydratačný vak nemá plastovú pachuť. Mnohé vaky skutočne pôsobia, akoby ste pili zo sklenenej fľaše, čo je samozrejme plus.
Niektoré hydratačné vaky sú kompatibilné s konkrétnymi batohmi, niektoré sú univerzálne. K ďalším vlastnostiam, ktoré je vhodné u takéhoto vaku mať, patrí tzv. plug’n’play hadička, ktorú môžete vďaka špeciálnemu ventilu z vaku dávať dole bez toho, aby sa tekutina vo vnútri vyliala. Výhodou je aj zákusový ventil hadičky, ktorý pozastaví tok tekutiny vo chvíli, keď práve nepijete, takže nehrozí, že by vám drahocenná tekutina cestou niekde vytiekla.
Pokiaľ cestujete naľahko, môžete si zaobstarať aj špeciálny hydratačný batoh, prípadne hydratačnú vestu, ktoré sú určené špecificky na prenášanie hydratačných vakov. Ucelené riešenie má výhodu v tom, že sa ľahko prenáša, dobre sa z neho pije a navyše sa aj ľahko čistí.
K výhodám hydratačných vakov patrí okrem ľahkého pitia a vyváženého ťažiska aj veľký objem vody v jednej nádobe. Nevýhody tu však tiež sú - nevidíte napríklad, koľko tekutiny vám vo vaku ešte zostáva, a tak môžete byť nepríjemne prekvapení tým, keď vám voda dôjde.
Ak používate batoh bez chrbtového vystuženia, môže vám plný hydratačný vak vytvárať na chrbte hrču, ktorá vám môže tlačiť na chrbticu, čo v konečnom dôsledku môže byť až bolestivé. No a nakoniec nie je úplne jednoduché hydratačný vak v priebehu dňa dopĺňať (aj keď mnohé vaky už obsahujú patentované uzávery, ktoré doplňovanie výrazne uľahčujú).
Napriek negatívom môžeme hydratačný vak na prenášanie tekutín na cestách len odporučiť. Niekedy sú skrátka vonkajšie vrecká batohu mimo dosahu vašich rúk, takže potom hydratačné vaky s hadičkou zostávajú jediným spôsobom, ako sa napiť za chôdze. Na varenie a hygienu je však niekedy praktickejšia fľaša, takže obe riešenia pokojne skombinujte.
K najznámejším výrobcom hydratačných vakov patrí izraelská firma Source alebo americký HydraPak.
Asi najbežnejším spôsobom prenášania vody na cestách sú fľaše, väčšinou plastové, pretože so sklom sa väčšina z nás už ťahať nechce a navyše hrozí, že by sa nám sklenená fľaša cestou niekde rozbila. Čo sa týka outdoorových fliaš, existuje niekoľko praktických možností, ktoré u nás samozrejme všetky ponúkame. Aké to sú, to si preberieme nižšie.
Pozrime sa ale najskôr na to, kde takú fľašu nosiť. Aby ste získali kapacitu 2 až 3 litre, bude treba so sebou nosiť kombináciu fľaše a hydratačného vaku, prípadne viac fliaš. Ideálne je mať dve menšie fľaše ako jednu väčšiu – každú z tých menších totiž môžete umiestniť do bočných vreciek batohu a ten tak prakticky vyvážiť.
Tiež záleží na tom, či do bočných vreciek svojho batohu dosiahnete a či ste schopní fľašu bez námahy za chôdze vrátiť späť na jej miesto. Ak nie, budete musieť pri každom pití buď dávať dole batoh z chrbta, alebo žiadať o podanie fľaše niekoho, kto ide s vami. Praktické ale môže byť, pokiaľ si fľaše budete nosiť navzájom. Skrátka jednu za chôdze tomu druhému vytiahnete z bočného vrecka batohu a vo vhodnej chvíli ju tam zase vrátite.
Niektoré batohy sú priamo dodávané s vreckom na ramenné popruhy, prípadne si také vrecko môžete na batoh doplniť ako voliteľné príslušenstvo. Fľaše umiestnené vo vrecku na ramennom popruhu sú cestou ľahko dosiahnuteľné a vy sa tak pri pití nemusíte zdržiavať.
A potom tu sú ešte zadné vrecká batohu, ktoré sú na prenášanie vody najmenej vhodné. Po prvé kvôli posunutému ťažisku a za druhé preto, že do zadných vreciek za chôdze jednoducho nedosiahnete. Avšak zadné vrecká sa hodia na prenášanie prázdnych (už dopitých) fliaš a tiež fliaš s vodou, ktorú si šetríte na neskôr.
Asi najpoužívanejším materiálom pre poľné alebo outdoorové fľaše je plast. Opäť tu platí, že by malo ísť o plast, ktorý je odolný voči extrémnym teplotám (na obe strany) a do vody neuvoľňuje škodlivé látky ako napríklad bisfenol A. Mal by teda niesť označenie BPA Free a PVC Free. Navyše je dôležité, aby voda vo fľaši nemala pri pití pachuť plastu.
Poľné fľaše z plastu sa potom ďalej delia na pevné a skladacie. Tie skladacie môžu byť praktickejšie vtedy, keď pri sebe máte viac zdrojov vody. Akonáhle vodu vo fľaši dopijete, jednoducho ju zložíte a schováte do batohu, kde potom nezaberie takmer žiadne miesto. Naopak pevné plastové fľaše môžu mať svoju danú pozíciu napríklad v bočnom vrecku a v dvoch môžu krásne vyvažovať rovnováhu vášho batohu. Ak sú priehľadné, môžu byť navyše vybavené mierkou, vďaka ktorej poznáte, koľko nápoja vám vo fľaši ešte zostáva.
Potom tu máme skladacie fľaše, ktoré po dopití jednoducho zbalíte. Sú vyrobené spravidla z termoplastického polyuretánu (TPU), ktorý je flexibilný a zároveň mu nevadí zmrazenie ani vyššie teploty. Oproti klasickej pevnej fľaši bývajú navyše tie skladacie výrazne ľahšie.
No a nakoniec tu máme kov. Kovové fľaše sú o niečo drahšie, ale zase vydržia dlhšie. Z hliníka sa už dnes fľaše väčšinou nevyrábajú, a tak je najbežnejším kovovým materiálom v tomto smere nerezová oceľ. Úplne top, čo sa týka výdrže a kvality, je ale titán, ale za ten si samozrejme priplatíte. Niektoré fľaše sú dokonca kompatibilné s bežne predávanými filtrami, ako sú tie od švajčiarskej spoločnosti Katadyn.
Okrem toho môžete aj klasické fľaše vybaviť hydratačnou hadičkou a tým z nich urobiť v podstate niečo ako hydratačný vak. Vďaka tomu môžete fľašu umiestniť kdekoľvek, kde vám to bude vyhovovať bez toho, aby ste museli pri každom pití dávať dole batoh z chrbta. Hydratačnú hadičku je navyše možné jednoducho pripevniť k ramennému popruhu, aby sa vám pri chôdzi neplietla do cesty.